佐々重トップページへ　＞　佐々重のプロフィール 　 　 　   佐々重は、安政元年（1854年）に、四代目佐々木重兵衛が、味噌醤油を醸造・販売する佐々重商店として創業いたしました。 それ以来、一貫した『本場仙台味噌』づくりを実践し続けてきた当社は、厳選された原料と伝統の製法を活かし、さらに独自の工夫を重ねて、常に『本物の味覚』を追求してまいりました。 常により良いものを求めてやまない、その心が『味ののれん』を守り続けています。 　   　佐々重の歴史 　特徴 天保五年、当主四代目重兵衛が味噌屋仲間に加入。味噌作りをはじめる。 その昔、仙台には昆布・鰹節文化はなかった。 その訳とは？ 　佐々重の仙台味噌 　良い食品づくりの会 仙台味噌をご紹介。 米こうじを使った赤味噌甘口･辛口・低塩と 豊富にあります。 佐々重は良い食品づくりの会の販売協力店です。       佐々重のトップページへ戻る